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「坐坐坐,小陈,别拘束!」老周说着,拉了条凳子过来给陈味。陈味摆手:「周科长,我是来批条子的。食堂准备上个新菜,想拜托采购科的同志帮我采购点食材。」「嗯?要上新菜!那好啊,小陈你太客气了,要采购什么,我看看。」老周笑着接过条子一看,上头写着豆腐,豆瓣酱两样东西。「原来是买豆腐啊,小事!啥时候要?」采购科每个月都有采购计划,像这种普通食材的消耗都是计划在内的,区区豆腐自然是难不倒老周。「要是下午采购科的同志出去的话,能不能下午就给我带一板?我打算下午试菜。」陈味如实说道。「下午啊,我看看啊!」周建军装模作样地翻了一下手里的工作簿,很快就点了头,「没问题,下午小田她们几个刚好要出去采购。我让她们给你带回来,女同志,买东西还细心嘞!」周建军的态度十分好,甚至还伸手要拿烟递过来。陈味赶紧阻止:「周科长,我不抽菸。条子给您了,要是没什么事我就先走了……」「啊——」周建军尴尬地笑笑,将烟反手塞进了自己嘴里,才赶紧说正事。「你先别走,正好刚马科长亲自给我送了条子来。你们食堂不是申请一台电风扇吗,走,我领你去仓库领东西去!」电风扇居然这么快就到了,陈味心中一喜,他原本以为还得再等几天呢,没办法,国营企业流程就是麻烦。不过也好,现在到了搬回去就能吹电风扇了。——二人来到了仓库。仓库这边肯定比不上办公楼凉快,但也比食堂凉快了不少。仓库管理员是个中年妇女,一看是周建军亲自带着陈味来的,赶紧起身去后面拿东西。没过多会儿就看见中年妇女搬着一个半人高的箱子出来了,陈味上前去接过来,一接手发现还挺沉。这个年代的电风扇做工就是扎实,跟后世那些轻飘飘的塑料货一点都不一样。拿上了电风扇两人出了仓库。「谢谢周科长!」陈味笑道。周建军却摆摆手,一脸温和:「谢啥,我可都听同事们说了,小陈你这手艺现在可是让全厂上下都抢着要吃你做的饭呢!什么时候也让我尝尝你的手艺?」「周科长赏脸,要是不嫌弃,我下午试菜的时候给您端一份过来。」陈味不是傻子,人家周建军第二次跟自己见面,就亲自带着自己来仓库,这已经算是照顾自己了。就算是上头有大伯的面子罩着,但自己也不能完全不维护同事关系不是。「哎呀!小陈,那我可就不推辞了!一定要尝尝咱们陈大厨的手艺!」周建军见两人的关系一下子拉近了,立刻眉开眼笑了起来。中午小李饭盒里的味道确实让他心动得不行,想到有机会第一个吃到陈味做的新菜,周建军这心里还挺激动。——有了电风扇以后,宿舍里显得也没有那么闷热异常了。陈味打了一盆水将自己浑身上下都洗了一遍,一上午出的一身透汗终于洗乾净了。站在电风扇底下呼啦啦一吹凉风,只感觉通体一身舒适的凉意。在凉席上一躺,没多会儿就睡着了。大概下午3点多的时候,采购科的李长富来敲门。「咚咚咚——陈师傅!你要的豆腐买回来了!」陈味在梦中被惊醒,赶紧一个激灵从宿舍的铁皮床上起身。打开门一看就见李长富扬着一个大笑脸,外头还放着一辆三轮车,三轮车上两板嫩豆腐水汪汪的,白嫩嫩看着就香。「还热乎着呢,副食店刚刚做出来的。」李长富指了指身后的三轮车。「谢谢李师傅!」陈味赶紧接了豆腐,往食堂走去。眼下才下午三点多钟,食堂里一个人都没有,正好腾出空间给陈味试菜。打开系统面板研究了一番,陈味终于弄明白了这麻婆豆腐的制作流程。先是要把豆腐切成两厘米见方的小块,再用盐水烫掉豆腐的豆腥味。
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