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第五章 吃大餐（第1页）

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王成有了卖牛奶面膜的生意，他每天至少能赚100多两银子，王成觉得这暂时就足够了，因为他现在年龄还小，赚再多的钱自己也掌控不了。说不定还会被官府看上，夺了自己的生意，他现在年纪还小，对抗不了官府，适合猥琐发育，稳住不浪。不然的话不知道会出什么问题，王成打定了主意，以后多研发一些小吃品种，容易大卖的太过火爆的东西，就先暂停研发。王成准备制作鸡蛋灌饼，作为新卖的品种，因为鸡蛋灌饼好吃又便宜，同样能卖得很火爆，而又不用担心挣钱太多，被官府看上。王成所在的宋国虽然强盛，但是官府也不一定完全讲理，俗话说得好，要想让官府讲理，除非你老子做官。这话是一点都不假。王成一大早去买了面粉，加水丶加油丶加盐，然后把面和好，然后醒面20分钟，然后把面团抹上油，弄成一个一个的小面团。然后把面团用擀面杖擀开。然后就是制作酱料，锅中加入大量的油，放入葱姜蒜，然后放黄豆酱丶甜面酱丶白糖和五香粉丶再放一点鸡精。这些调料都是王成从系统里面兑换的，在这个朝代，大部分调料是没有的。把这些调料放入锅中，加入清水，大火熬开，把酱料炒好。然后把面饼放入锅子上，锅子上倒点油，打入一个鸡蛋。然后把饼子加热好以后，把打散的鸡蛋灌进去，然后快速的翻面。继续烤一会儿，饼子就制作完成了，然后再往里面加入香喷喷的，酥脆怡人的土豆丝，和爽脆可口的金针菇，再抹上秘制酱料。一个卖15文钱，价格不贵又好吃，属于老少皆宜的产品。一经推出就引来了疯狂的采购，购买鸡蛋灌饼的人络绎不绝，搭配着酸甜可口的可乐，以及爽滑润口的酸奶。吃起来别提有多爽口了。王成每天的生活日常，就是看看医书，学习学习医术，然后到专门的药堂医馆去和老中医学习医术。中午回来之后，去自己的美食摊子上转一圈，把钱收回来，下午和小龙女对练武功，晚上自己在自己家的院子里，躺在床上练习内功。每天都是雷打不动的这样做，日子过得朴实无华而又有趣。王成这一天心血来潮，小龙女正好问他中午吃些什么，小龙女想要吃她没有吃过的新鲜东西。王成作为一个五星级酒店的大厨，准备做一道老少皆宜的美食毛血旺。王成派人去菜市场，买了最新鲜最好的鸭血，然后又买了肥肠，毛肚，豆芽丶以及金针菇，生菜，和黄喉。毛肚切得很大块很嫩，黄喉切得很小块，把这些食材都处理好以后。倒入陈年女儿红，酱油，鸡精腌制一下毛肚这些东西。然后把豆芽烫一下，把肥肠和毛肚也烫一下，然后把火打开，把这些东西通通的煮一下。然后把这些东西捞出来，大火翻炒一下，然后加入红99，加入羊肉高汤，以及陈年女儿红。把所有东西都倒进去煮一会儿。煮上5分钟。一锅麻辣鲜香的毛血旺就煮好了。煮好了毛血旺以后，王成又打算做一道水煮鱼，他买了一条活鱼，直接现杀好。把鱼肉片好，放上葱姜蒜和盐，以及杜康酒去腥。然后把鱼洗乾净，用盐和胡椒水腌制一下。加入鸡蛋和鸡蛋清。然后加上红薯粉，裹上粉之后放在一边备用。然后往锅里倒入花生油，然后往锅里倒入秘制香料，熬油。放入干辣椒以及麻椒。油炸透以后。把辣椒捞出来。油放在一边备用。锅里面放一点油，把豆芽炒一遍。然后找一个新锅子，放一锅牛肉汤，煮鱼片。把鱼片煮熟以后。和豆芽一起放到盆子里面。把热油浇到鱼片上，把辣椒也倒到里面。一盆水煮鱼就做好了。做好了水煮鱼之后，王成打算做下一道菜炖羊肉汤。王成把给他帮忙做事的小伙买来的羊腿肉，处理乾净以后。把羊肉切成块。把羊骨头留下来备用。把羊肉清洗乾净，去掉血水。准备一根白萝卜切成片。

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