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第5章 好好过日子（第1页）

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好好过日子（好好过日子（第22页）杀鱼的话，陈渔还是很在行的，拿起菜刀后，不到三分钟的时间，就把那一整盆的杂鱼都杀好了。“怎样，我这杀鱼技术可以打几分。”“马马虎虎，勉强及格。”海棠嘴上虽这么说，可还是给惊到了，渔民大多是会杀鱼没错，可杀这么快，还这么干净的，真的不算多。接下来。让李海棠瞠目结舌的是，她老公不单会做菜，且做得比她要好很多。沿海一带。小杂鱼一直都是被低估的美味食材，大鱼卖相好看，可小鱼的肉质往往更加鲜嫩，不管是做汤，还是酱油水都非常鲜美。陈渔来到房屋后面的菜地，不是很大，也就三垄这样，而种最多的就是生姜，毕竟海鲜大多都有腥味，需要生姜来去腥。陈渔挖了块生姜出来，顺手又捏了几株芹菜。农村有菜地就是好，随时都能吃到最新鲜的蔬菜。将生姜洗净，切片后。陈渔用铁勺舀了不少猪油，放进灶台的大铁锅里。“少放点油啊。”见陈渔做个鱼用那么多油，李海棠那个心疼，就他刚才一铁勺的油，她都可以用上半个月了。本以为陈渔只会瞎折腾，可接下来海棠看傻眼了，她家男人不单会做菜，还做的比她好。以前她每次煎鱼，鱼皮都会沾锅底，鱼都是散架的，可陈渔煎的鱼特别完整。“你从哪里学的。”陈渔嘿嘿笑道：“这个简单，只要热锅冷油，再提前撒一把盐巴就不会粘锅破皮了。”李海棠如泥塑般愣住。这要是简单的话，那岂不是说她很笨，做菜这么多年，她每次都会把鱼皮搞破掉。煎的差不多后，陈渔淋了些酱油和开水进去，盖上大锅盖焖了会，随后撒了把芹菜进去。李海棠看傻眼了，陈渔这一套做菜动作行云流水，比她还要流畅。随着锅盖打开。一股喷香的热气往上涌，闻到香味的海棠，竟不争气地咽了咽口水。杂鱼她经常吃，可她从没有闻过这么香的杂鱼。陈渔装盘后。“给你做了干煎酱油水，试一下味道。”海棠拿起筷子，夹了块鱼肉，放进嘴巴里，焦香中带点海鲜的鲜甜。“味道怎样，不错吧。”李海棠噘着嘴，有那么点不服气：“放那么多油，我来做也这么好吃。”陈渔笑了笑：“好吃的话，那我以后，多做点给你吃。”“还是算了，要是让村里人知道，你不单要出海捕鱼，回家还要做家务，我会被人说闲话的。”“谁敢说，我跟他急。”“没记错的话，就你说的最多，每次回家啥都不干，还整天欺负我，说别人家女人多能干。”陈渔哈哈笑了声，这就有些尴尬了。“等小地瓜回来，你能不能再做这道菜给他吃，他肯定很喜欢吃。”“那必须的。”由于陈渔做的这道酱油水杂鱼实在太香，李海棠就比平时多吃了一碗饭。可没想吃得太撑。孕吐得厉害。结果把今天吃下去的，全都给吐了出来，把她气得直骂肚子里不懂事的孩子。

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